“行业转型期，寻求合适的品种对养殖户来说既是挑战又是机会，如何在这次转型中脱颖而出，需要对行业进行深度审视”，据悉，赵仕慧负责的育苗场从2004年开始就由对虾苗培育标粗开始转向“珍珠龙趸”石斑鱼苗孵化，赵仕慧融合自身的对虾苗培育技术及多年的经验，积极与培育石斑鱼苗的同行学习交流，再结合当时自身苗场水质、设备、苗种等多方面的硬件优势，赵仕慧很快就完成了培育石斑鱼苗的基础技术积累。2007年开始，赵仕慧名下的鑫源育苗场开始由石斑鱼苗孵化转向鱼苗标粗转型。
“我们育苗场这几年石斑鱼标苗的成功率在9成上下，我们在不断地完善标苗技术，避免黑身现象，要在投苗高峰期标出最好苗来，既要求质量有保障更要求生长速度要快，关键是满足标苗阶段石斑鱼对营养需要，这方面，恒兴苗料有很大的优势。”赵仕慧提到，养殖户一般会赶在四五月份前放苗，年尾可以养成出鱼，年底的成品鱼价位高。如果在七八月放苗，到春节鱼才有半斤左右，要养到第二年年清明才会出鱼，这样效益不高。因此大多数养殖户集中在3月份就开始陆陆续续拿苗投苗，而在投苗高峰期，要根据养殖户的需求控制标苗产能以及质量。赵仕慧认为“标”好则养，2014年，除了保持育苗场产能和保证苗的质量基础上，自己也尝试用不同模式养起了石斑鱼。
《中国渔业报》