行业辣评

　　饲料业顺利走出三聚氰胺事件的阴影了么?没有。

　　近期,一个消息让国人倍感震惊:三聚氰胺毒奶粉重出江湖了。据悉,这批毒奶粉正来自2008年全国清查的漏网之鱼。当年部分奶粉经销商手中尚存有大量有毒奶粉,由于监管体制的漏洞,他们躲过了“监管风暴”,随后纷纷向外界低价倾销。

　　这与饲料业有何关系?关系极大。本报曾刊发专题报道,揭露饲料业的一些人违法添加三聚氰胺,在业界引发轩然大波。近日,广州市奶业协会理事长王丁棉对媒体透露,2009年6月,曾有一福建饲料商从奶粉经销商手中购买了六七万吨三聚氰胺严重超标的奶粉,准备用作饲料。简言之,饲料业曾是三聚氰胺的主要倾销市场之一,毒奶粉重新露面,饲料业也务必严阵以待。

　　山雨欲来风满楼。广州市、东莞市已经在饲料业开展紧锣密鼓的普查。

　　笔者曾乐观地认为,三聚氰胺毒奶粉一去不复返了,我们已经轻舟快马进入安全的“后三聚氰胺时代”。看来,言之过早,作为一头触目惊心的凶猛动物,三聚氰胺现象尚未进入历史的博物馆。它潜伏着,酝酿着,随时准备把得意洋洋的我们扑倒在地。

　　就三聚氰胺问题,笔者曾无数次与饲料业人士激烈地“探讨”。许多人提起来就忿忿不平,“媒体乱报,害了奶业还不够,还要害饲料业吗?”

　　悲哉!苍蝇永远厌恶拍子,蜜蜂从来不惧荆棘。是某个行业的销售和盈利重要,还是整个民族的生命健康重要?是某些奶企自取灭亡,还是媒体无端坑害了它们?也许中国的媒体存在诸多缺陷,但在报道三聚氰胺一事上,他们问心无愧。没有媒体执着地追踪和挖掘,中国的婴儿和动物还得在沉默中忍受有毒食物多少年,无人知道。而事实也再度证明,依赖监管和良心都不太靠谱,只要社会的聚光灯稍微转移一下目标,阴暗之物就会按捺不住寂寞。

　　《资本论》中有一句脍炙人口的名言,“一有适当的利润,资本就会非常胆壮起来。只要有10%的利润,它就会到处被人使用；有20%,就会活泼起来；有50%,就会引起积极的冒险；有100%,就会使人不顾一切法律；有300%,就会使人不怕犯罪,甚至不怕绞首的危险。”这句话拿来形容三聚氰胺毒奶粉的死灰复燃,可谓恰如其分。

　　当然,许多行业人士感到委屈。城门失火殃及池鱼,他们干干净净做人做事,却被外界大而化之归入黑心者一类。是的,你这个企业可能是干净的,但在一块诚信缺失的土地上,谁敢相信那些沉默的大多数?饲料业的洁身自好,不但来自企业的自律,也来自企业之间的他律；不但来自监管者的审查,也来自媒体乃至利益无关者的聚焦。只有丑恶真正成为过街老鼠人人喊打,一个行业才能摆脱鱼龙混杂犬儒市侩的形象。

　　社会草木皆兵,没有谁可以真正独善其身。在外界怀疑的目光中,饲料业只能更严肃更“苛刻”地要求自己。否则,国产奶业就是前车之鉴。
来源: 南方农村报