2009年罗非鱼产业年度发展报告
今年罗非鱼价格曾经一度走高,行业人士曾因此兴奋、激动不已；然而,随着后期罗非鱼的集中上市,这样美好的日子将一去不复返。据了解,目前罗非鱼价格已经从国庆前5.5元/斤降至3.5元/斤。
12月10-13日,“第五届罗非鱼产业发展论坛”在海口召开,行业精英共聚一堂,探讨罗非鱼发展之路。据了解,受金融危机的影响,目前罗非鱼出口订单已经有所减少,加工企业面临的压力增加,部分加工厂处于半开半停状态。在会上,上海海洋大学罗非鱼专家李思发教授认为,今年罗非鱼养殖热情将会在2009年持续,预计明年国内罗非鱼产量将会有一个恢复性增长,养殖利润将降低。
出口订单已经减少
“受全球金融危机的影响,目前罗非鱼出口订单量较往年同期已经有所降低”,海南新海洋海产有限公司总经理刘财添在接受记者采访时表示,“现在我们公司一个月只出口3-4个货柜。”
南方农村报记者采访中国水产流通与加工协会秘书长崔和时证实:“目前罗非鱼出口订单确实已经减少”,占中国罗非鱼出口第二大国的墨西哥、第三大国的俄罗斯、第四大国的以色列已经不同幅度的减少60%-80%。据内部人士透露:“美国2009年将减少35%的采购量”,订单的减少,加工企业将存在压力,“现在国内部分加工厂已经处于半开半停的状态。”
“老厂家渠道稳定,影响将会较小；近两年建立的新厂家压力将会很大。”崔会长说,我国罗非鱼出口第一大国美国的消费量趋于饱和,中南美洲许多国家都盯住美国市场大力发展罗非鱼养殖,2009年竞争将会更加激烈。
美国罗非鱼协会会长Kevin表示,当前罗非鱼订单减少,价格降低与经济危机有密切关系。他向记者表示,目前市场上美国罗非鱼鱼片价格不仅没有降低,反而还有上涨。原因是以前罗非鱼国际贸易,贸易商能很方便通过银行贷款解决资金问题,而现在必须要靠自己的真金白银,对贸易谨慎很多,贸易量也随之减少,他们就会通过压低鱼片进口价格和提高市场零售价格来降低资金风险,从而保持利润。
海南勤富食品有限公司鱼片出口加工厂正在筹备中,预计明年新厂要正式投入运营,对于明年出口市场行情总经理周勤富有所担心,“全球经济危机影响,整体加工厂订单都有减少,但我们加工厂还是会如期进行。”已经是箭在弦上,不得不发了,他向记者这样表示。据了解,仅海南,罗非鱼加工出口企业就已经达到40家。
产量将恢复性增涨
海南省文昌市塘教村养殖户梁天岳向记者表示,“今年文昌市养殖罗非鱼都赚到了钱,2009年养殖规模将会有所增加,现在养殖户对罗非鱼养殖都有较高热情。”据了解,目前文昌养殖罗非鱼面积已经达到13万亩,成为海南罗非鱼养殖最为集中的地区。2009年国内产量将会有一个恢复性增长,李思发教授说“仅海南,2008年投苗量已经增加了10%-20%”。
“明年罗非鱼价格肯定不会有今年这么高,2009年罗非鱼养殖利润将降低,但机会还是有的”,13日,李思发教授在文昌进行罗非鱼养殖技术培训时,告诫养殖户要调整心态。虽然经济危机会使消费减少,但罗非鱼作为一种大众食品,有可能会因祸得福。
年初收到冻灾影响后,国内罗非鱼产业受到重创,据中国水产流通与加工协会数据统计,2008年罗非鱼减产20%。从而直接导致罗非鱼价格走高,塘头价曾一度达到5.5元/斤。国庆后受到出口减少和集中上市等因素,罗非鱼价格已经从5.5元/斤降低至3.5元/斤。据了解目前罗非鱼(1斤/尾)海南塘头价4.0元/斤,广州塘头价格已经3.5元/斤。
专家建议控制养殖量
想保持养殖的合理利润,李思发教授对养殖户提出了建议:首先要选用正规厂家苗种,保证养殖中稳定的生长速度；其次注意饲料品质和荤素搭配,过度高蛋白高能量饲料容易致病,7-8月份高温季节控制投喂量防病；适当降低密度,降低亩产,提前达到上市规格出售,防止后期集中上市而导致低价。
崔秘书长认为:盲目大面积发展罗非鱼产业是不可取,最好维持2008年养殖面积,通过降低养殖密度和养殖单产量,对产业规模做适当调整,提高国内市场的消费量来保持产业发展。在谈到罗非鱼产业前景时,他表示“近两年,从事罗非鱼养殖企业的利润回报,与前几年比较将会明显下降,养殖的区域将更加集中,形成一定规模效应,这会促使罗非鱼产业良性有序发展。”
来源：南方农村报
12月10-13日,“第五届罗非鱼产业发展论坛”在海口召开,行业精英共聚一堂,探讨罗非鱼发展之路。据了解,受金融危机的影响,目前罗非鱼出口订单已经有所减少,加工企业面临的压力增加,部分加工厂处于半开半停状态。在会上,上海海洋大学罗非鱼专家李思发教授认为,今年罗非鱼养殖热情将会在2009年持续,预计明年国内罗非鱼产量将会有一个恢复性增长,养殖利润将降低。
出口订单已经减少
“受全球金融危机的影响,目前罗非鱼出口订单量较往年同期已经有所降低”,海南新海洋海产有限公司总经理刘财添在接受记者采访时表示,“现在我们公司一个月只出口3-4个货柜。”
南方农村报记者采访中国水产流通与加工协会秘书长崔和时证实:“目前罗非鱼出口订单确实已经减少”,占中国罗非鱼出口第二大国的墨西哥、第三大国的俄罗斯、第四大国的以色列已经不同幅度的减少60%-80%。据内部人士透露:“美国2009年将减少35%的采购量”,订单的减少,加工企业将存在压力,“现在国内部分加工厂已经处于半开半停的状态。”
“老厂家渠道稳定,影响将会较小；近两年建立的新厂家压力将会很大。”崔会长说,我国罗非鱼出口第一大国美国的消费量趋于饱和,中南美洲许多国家都盯住美国市场大力发展罗非鱼养殖,2009年竞争将会更加激烈。
美国罗非鱼协会会长Kevin表示,当前罗非鱼订单减少,价格降低与经济危机有密切关系。他向记者表示,目前市场上美国罗非鱼鱼片价格不仅没有降低,反而还有上涨。原因是以前罗非鱼国际贸易,贸易商能很方便通过银行贷款解决资金问题,而现在必须要靠自己的真金白银,对贸易谨慎很多,贸易量也随之减少,他们就会通过压低鱼片进口价格和提高市场零售价格来降低资金风险,从而保持利润。
海南勤富食品有限公司鱼片出口加工厂正在筹备中,预计明年新厂要正式投入运营,对于明年出口市场行情总经理周勤富有所担心,“全球经济危机影响,整体加工厂订单都有减少,但我们加工厂还是会如期进行。”已经是箭在弦上,不得不发了,他向记者这样表示。据了解,仅海南,罗非鱼加工出口企业就已经达到40家。
产量将恢复性增涨
海南省文昌市塘教村养殖户梁天岳向记者表示,“今年文昌市养殖罗非鱼都赚到了钱,2009年养殖规模将会有所增加,现在养殖户对罗非鱼养殖都有较高热情。”据了解,目前文昌养殖罗非鱼面积已经达到13万亩,成为海南罗非鱼养殖最为集中的地区。2009年国内产量将会有一个恢复性增长,李思发教授说“仅海南,2008年投苗量已经增加了10%-20%”。
“明年罗非鱼价格肯定不会有今年这么高,2009年罗非鱼养殖利润将降低,但机会还是有的”,13日,李思发教授在文昌进行罗非鱼养殖技术培训时,告诫养殖户要调整心态。虽然经济危机会使消费减少,但罗非鱼作为一种大众食品,有可能会因祸得福。
年初收到冻灾影响后,国内罗非鱼产业受到重创,据中国水产流通与加工协会数据统计,2008年罗非鱼减产20%。从而直接导致罗非鱼价格走高,塘头价曾一度达到5.5元/斤。国庆后受到出口减少和集中上市等因素,罗非鱼价格已经从5.5元/斤降低至3.5元/斤。据了解目前罗非鱼(1斤/尾)海南塘头价4.0元/斤,广州塘头价格已经3.5元/斤。
专家建议控制养殖量
想保持养殖的合理利润,李思发教授对养殖户提出了建议:首先要选用正规厂家苗种,保证养殖中稳定的生长速度；其次注意饲料品质和荤素搭配,过度高蛋白高能量饲料容易致病,7-8月份高温季节控制投喂量防病；适当降低密度,降低亩产,提前达到上市规格出售,防止后期集中上市而导致低价。
崔秘书长认为:盲目大面积发展罗非鱼产业是不可取,最好维持2008年养殖面积,通过降低养殖密度和养殖单产量,对产业规模做适当调整,提高国内市场的消费量来保持产业发展。在谈到罗非鱼产业前景时,他表示“近两年,从事罗非鱼养殖企业的利润回报,与前几年比较将会明显下降,养殖的区域将更加集中,形成一定规模效应,这会促使罗非鱼产业良性有序发展。”
来源：南方农村报