2009年华南虾苗观察
从各大种苗场了解到，由于春节后南方地区气温回暖较快，加上受去年虾价高企影响，很多养殖户都想继续拼一拼今年的早市而早投苗、多投苗、投好苗，促使很多苗场相对去年提早了半个月甚至1个月进入生产状态。很多养殖户在春节后就开始放苗，不料清明节前多变的天气，使得多数虾塘出现了排塘现象，所幸损失不大。
今年除了一代苗的走俏外，最大的新闻要算去年12月份福建出现亲虾大量死亡。与之相反的是海南、广东地区各大苗场引进亲虾数量增加、生产规模扩大，部分江­浙地区客户转向广东、海南索苗。虽然这次福建亲虾大量死亡的原­因还有待查究，但也必将影响到今年的种苗产销格局。
据业内人士估计，仅在湛江­东海岛一带，一代苗的占有率甚至就到了70%左右，而去年仅为40%。一代苗的市场占有率大大提升源于养殖户对一代苗的认识、接受程度大大提高。以卜峰为例，据了解，从2月份开始卜峰苗在海南的销售已经­达到了高峰期，平均每个月销量大概在5-6亿尾。
高利润必然引来大批投机者跟风，一代苗的高需求也吸引了一批中、小苗场加入一代苗的培育队伍，甚至有些小苗场贴一代苗的标签来卖二代苗。苗场负责人纷纷表示，今年的一代苗市场十分混乱，“单东南就有13家销售一代苗的苗场。”
中联徐锟：
种苗已达到可控生产
海南中联生物科技有限公司立足于高起点，建立了现代化、高标准的亲虾/种苗培育基地。据总裁袁海介绍，中联自2006年起就一直与国际著名的美国生物企业IAI公司合作，自美国夏威夷引进“F0代”SPF南美白对虾种虾，采用IAI公司国际先进的工艺与技术，成功培育出“中联F0代”SPF高品质高健康南美白对虾种苗，年产量达10亿尾。
“从去年开始，我们就重点抓了苗种的生产，为今年的市场开拓做了铺垫。”袁海表示，中联现在的苗种生产已达到可控，订货系统比较完善。只要养殖户提前20天定苗，公司都能按时供苗。
湛江中联养殖有限公司总经理徐锟介绍，从目前情况来看，中联今年的苗种生产量比较大，完全能够满足客户的购苗需求。尤其最近一段时间，中联的幼体供应量比较多。
自清明节后，整个湛江地区一直阴雨不断。徐琨建议，湛江地区放苗不用急，可以在天气稳定的时候再放苗。
粤海张良军：
粤海苗抵抗力更胜以往
随着近几年来产业的调整，一些单纯依靠培育幼体、家庭作坊式经营的苗场生存的压力越来越大。大型饲料公司推出的品牌虾苗逐渐成为新生力量，虾苗产业出现了微妙的变化。“尤其是近几年，虾农普遍都会选择一些正规厂家的品牌苗投放。”在湛江粤海水产种苗有限公司东海对虾良种基地经理张良军看来，随着市场的规范化，小苗场的生存空间也越来越小。要想获得长远的发展，只有8-10个小型苗场为单位组成‘苗场合作社’才能达到取长补短、共同发展的目的。
“去年11月25日左右，粤海已经­引进了4000对母虾，我们进口母虾比别人早，同时在培育过程中也加大了技术投入，相对应地苗种的抵抗力也会增强。同时粤海准备在4月底和5月初再引进两批亲虾。”湛江粤海水产种苗有限公司东海对虾良种基地经理张良军说。
受冷空气影响，一些在春节后就开始投苗的虾塘出现了不同程度的排塘现象。张良军表示，粤海苗在投放市场以后，公司也派了上百名业务员进行跟踪服务，目前粤海苗还没有出现排塘的现象。
据张良军介绍，粤海每天的幼体产量在1亿尾左右，初步估计总产苗量将达到90亿尾。
国联谭立志：
苗种总产量减少，一代苗价或有10%-20%的下降
福建是我国三大南美白对虾种苗生产基地之一，担负着全国对虾上千亿尾虾苗的生产重任，其苗场占到全国虾苗场30%-40%。湛江国联种苗科技有限公司总经理谭立志认为，受2月份福建一带亲虾大规模死亡的影响，今年华南地区幼体供应相对往年较少，虽然也有母虾补充，但是虾苗总产量还是相对较少。
“虽然今年二代苗在湛江地区投苗量还是比一代苗多，但是今年引进亲虾的厂家比往年增加了很多，亲虾的总量至少是去年的两倍。”谭立志估计，今年市场上一代苗价格会稳定在150元/万尾，但是各个厂家可能会加大促销力度以带动种苗的销售。
作为国内最大的对虾加工出口公司，湛江国联种苗公司依托美国著名的OI（研究所）、SIS公司等水产养殖良种研发单位，引进最新改良的南美白对虾优质良种，经严格的培育管理生产出免疫力强、生长速度快的“国联一号”进口一代良种虾苗。目前公司建有南三、徐闻、东海岛三大繁育基地，12间育苗场。谭立志介绍，今年亲虾引进数量、生产车间规模都有所扩大，苗种产量将比往年都高，仅在湛江地区的销量将会达到30亿尾。考虑到整个种苗市场的发展方向及适应国联整个产业链的完善，国联种苗确立了“以质量创品牌，以品牌占市场，以创新求发展”的经营理念。“国联一号”品牌虾苗随着市场的发展也越来越得到广大养殖户的认可。
据了解，海南高位池一般放苗在6万-8万/亩，低位池放苗在2万-5万尾/亩。而在湛江­地区高位池投苗量达到了8万-12万/亩。“这个行业最难的转变，就是虾农观念的转变。”谭立志建议湛江­地区的养殖户不要盲目追求高产，要采用适合养殖环境的放苗密度。这样不仅可以降低养殖风险，还能维持水体中一定的藻类、浮游动物等天然饵料的存量，减少饲料投喂量，节省养殖成本。
恒兴蔡玉：
全程使用生物饵料，提高种苗适应能力
恒兴今年一代苗的定价在160元 /万尾，在淡季的时候也会适当调低，但不会低于120元/万尾。谈起恒兴今年的种苗质量，湛江恒兴南方海洋科技有限公司购销部经理蔡玉信心十足，“最起码已经把六月份的苗都定出去了。”蔡玉表示，到目前为止恒兴‘863’基地已经出苗7个多亿，平均每天销售量达到2-3千万尾。
据蔡玉介绍，恒兴基地每年从美国OI、SIS和HHA引进高品质SPF种虾，并与中山大学合作研究培育对白斑病毒具有抗性的种虾，目前培育出第六代。在育苗用水上采用过二级砂滤、过滤砂罐、泡A分离、臭氧消毒、精密过滤、紫外线消毒、活性炭罐等生物、物理的方法调控水质，并构建育苗水体生态系统。为了保证虾苗的质量，在育苗饵料的选择上，全程使用角毛藻、骨条藻、轮虫、丰年虫等。并对虾苗进行每周两次的病毒、细菌检测，成本相对其他厂家来说整整高了一倍。
虾苗卖出去了，如何帮助虾农养好虾成了恒兴种苗销售人员工作的重中之重。蔡玉表示南方海洋科技公司从开始做种苗销售就有专门的技术人员免费到虾塘为养殖户进行售后服务，并开通24小时热线电话，随时为养殖户排忧解难。
海茂宁桦：
坚持质量任何时候都是必须的
“市场是很残酷的，苗做的好市场就欢迎你，做不好负面作用更大,立刻就会被市场淘汰。”湛江海茂水产生物科技有限公司总经­理宁桦说。“作为龙头企业我们更别无选择，只有提高虾苗的质量。我们现在的目标就是保证虾苗从繁育基地走进到养殖户虾塘，其抗病能力和生长速度都要保持平稳。
“现在苗种行业的生存环境很恶劣。”宁桦认为，相对于最初几年种苗行业的发展，现在的种苗行业竞争日益激烈。硬件软件、技术、销路、天气和售后服务等等方方面面制约着企业本身的发展。“如今，养殖户也已经知道虾苗质量对养殖效果的影响。也明白虾要养的好就必须挑好的苗种来投放，并且比较倾向于选择一些规范的繁育场和饲料厂出的品牌苗。今年从开始出苗到现在，我们已经­销售苗种将近4亿尾。”
据了解，海茂是最早引进亲虾的企业之一。“我们低温育苗、标粗，出来的虾苗能适应室外环境。从1992年到现在，十几年的风风雨雨我们就是依靠质量坚持下来并不断发展壮大。”宁桦如是说。
茂名正金阳李活：
做属于自己的虾苗
茂名金阳热带海珍养殖公司总经理李活表示，现在市场上的虾苗除了直接进口一代苗，还有由进口苗中再选育出来的二代苗，很少企业能投入进一步的选育工作。同时国内越来越多的饲料厂与加工厂都参与到对虾种苗业中，育苗是它们的兼业而不是专业，所以大部分都依靠进口一代苗去开辟、抢占市场，他们每年都可以继续引进，但核心技术始终是别人的。“我们应该走引进-消化-吸收创新之路，选育出属于自己的虾苗、创造自己品牌”。
“不管是进口一代苗，还是二代苗，如果来源相同，则种质也相同或接近，虾苗质量取决于育苗观念、育苗方式和育苗技术。就二代苗来说，绝大部份场都在搞，但因为育苗观念不同，育苗方式不同和育苗技术不同，品质肯定不同。如追求‘廉价劣质低投入’，采取‘滥用抗生药’、‘高温育苗’、‘低成本育苗’等。种苗质量一定不会好的。”
“‘正金阳’南美白对虾苗是虾苗行业中全国第一个名牌产品，我们养殖的成品对虾也是名牌产品。‘正金阳’虾苗的追求是‘高投入、高品质、高价格’，无论是 ‘正金阳’1号（一代苗）、‘正金阳’2号（二代苗）、‘正金阳’3号（自选苗），都始终坚持从亲本培育到催产、孵化、育苗、出池都不带虾用药；坚持事前处理好水质、创造良好的孵化、育苗环境；坚持不计较成本使用最优质高营养饵料；坚持投入引进和选育优质亲本，这是‘正金阳’虾苗优良品质的保证。更重要的是，做为良种场和行业龙头企业，我们要有强烈的责任感，要有良心，虾农一年的收成、一家的幸福就寄托在虾苗上，你给他差的虾苗他们的收成就降低甚至血本无归，所以企业的责任要求我们必须向养殖户提供优质的虾苗。”
广东农垦丁茂昌：
可控式生态育苗
今年对于虾苗场来说应该是一个好年头，虾苗总体市场供不应求，因为今年养殖面积比去年大，苗种需求增大。同时，福建今年种虾数量仅为去年的三分之一，福建年产虾苗将近3000亿尾，而包括湛江、广西等地的很多小场都向福建要苗，福建产量的减少肯定导致苗的价格提高。
今年广东农垦在“可控式生态育苗”模式下正式推出广垦1号、广垦2号品牌苗，丁总说，采用现代化水处理措施并全程使用 “母乳”单胞藻培育出来的虾苗与一普通苗有着本质上的差异化优势。
“今年对虾养殖产量也会提高，在今年的经济形势下对虾出口价格非常不乐观。”广东农垦集团总经理丁茂昌表示。
丁茂昌还建议：养殖户的养殖观念要改变，要持认真的态度对待养虾。“目前很多人养虾太随意了，随便搞个塘，投点料，严重缺乏对养虾的理解”。要认识虾才能去养虾，应该有一个具体的前期计划：选择好的池塘、养殖场，选好苗、选好的品牌饲料、同时最好能掌握生物调控的基础，否则，就别选择养虾这个行业。
来源：内陆水产
今年除了一代苗的走俏外，最大的新闻要算去年12月份福建出现亲虾大量死亡。与之相反的是海南、广东地区各大苗场引进亲虾数量增加、生产规模扩大，部分江­浙地区客户转向广东、海南索苗。虽然这次福建亲虾大量死亡的原­因还有待查究，但也必将影响到今年的种苗产销格局。
据业内人士估计，仅在湛江­东海岛一带，一代苗的占有率甚至就到了70%左右，而去年仅为40%。一代苗的市场占有率大大提升源于养殖户对一代苗的认识、接受程度大大提高。以卜峰为例，据了解，从2月份开始卜峰苗在海南的销售已经­达到了高峰期，平均每个月销量大概在5-6亿尾。
高利润必然引来大批投机者跟风，一代苗的高需求也吸引了一批中、小苗场加入一代苗的培育队伍，甚至有些小苗场贴一代苗的标签来卖二代苗。苗场负责人纷纷表示，今年的一代苗市场十分混乱，“单东南就有13家销售一代苗的苗场。”
中联徐锟：
种苗已达到可控生产
海南中联生物科技有限公司立足于高起点，建立了现代化、高标准的亲虾/种苗培育基地。据总裁袁海介绍，中联自2006年起就一直与国际著名的美国生物企业IAI公司合作，自美国夏威夷引进“F0代”SPF南美白对虾种虾，采用IAI公司国际先进的工艺与技术，成功培育出“中联F0代”SPF高品质高健康南美白对虾种苗，年产量达10亿尾。
“从去年开始，我们就重点抓了苗种的生产，为今年的市场开拓做了铺垫。”袁海表示，中联现在的苗种生产已达到可控，订货系统比较完善。只要养殖户提前20天定苗，公司都能按时供苗。
湛江中联养殖有限公司总经理徐锟介绍，从目前情况来看，中联今年的苗种生产量比较大，完全能够满足客户的购苗需求。尤其最近一段时间，中联的幼体供应量比较多。
自清明节后，整个湛江地区一直阴雨不断。徐琨建议，湛江地区放苗不用急，可以在天气稳定的时候再放苗。
粤海张良军：
粤海苗抵抗力更胜以往
随着近几年来产业的调整，一些单纯依靠培育幼体、家庭作坊式经营的苗场生存的压力越来越大。大型饲料公司推出的品牌虾苗逐渐成为新生力量，虾苗产业出现了微妙的变化。“尤其是近几年，虾农普遍都会选择一些正规厂家的品牌苗投放。”在湛江粤海水产种苗有限公司东海对虾良种基地经理张良军看来，随着市场的规范化，小苗场的生存空间也越来越小。要想获得长远的发展，只有8-10个小型苗场为单位组成‘苗场合作社’才能达到取长补短、共同发展的目的。
“去年11月25日左右，粤海已经­引进了4000对母虾，我们进口母虾比别人早，同时在培育过程中也加大了技术投入，相对应地苗种的抵抗力也会增强。同时粤海准备在4月底和5月初再引进两批亲虾。”湛江粤海水产种苗有限公司东海对虾良种基地经理张良军说。
受冷空气影响，一些在春节后就开始投苗的虾塘出现了不同程度的排塘现象。张良军表示，粤海苗在投放市场以后，公司也派了上百名业务员进行跟踪服务，目前粤海苗还没有出现排塘的现象。
据张良军介绍，粤海每天的幼体产量在1亿尾左右，初步估计总产苗量将达到90亿尾。
国联谭立志：
苗种总产量减少，一代苗价或有10%-20%的下降
福建是我国三大南美白对虾种苗生产基地之一，担负着全国对虾上千亿尾虾苗的生产重任，其苗场占到全国虾苗场30%-40%。湛江国联种苗科技有限公司总经理谭立志认为，受2月份福建一带亲虾大规模死亡的影响，今年华南地区幼体供应相对往年较少，虽然也有母虾补充，但是虾苗总产量还是相对较少。
“虽然今年二代苗在湛江地区投苗量还是比一代苗多，但是今年引进亲虾的厂家比往年增加了很多，亲虾的总量至少是去年的两倍。”谭立志估计，今年市场上一代苗价格会稳定在150元/万尾，但是各个厂家可能会加大促销力度以带动种苗的销售。
作为国内最大的对虾加工出口公司，湛江国联种苗公司依托美国著名的OI（研究所）、SIS公司等水产养殖良种研发单位，引进最新改良的南美白对虾优质良种，经严格的培育管理生产出免疫力强、生长速度快的“国联一号”进口一代良种虾苗。目前公司建有南三、徐闻、东海岛三大繁育基地，12间育苗场。谭立志介绍，今年亲虾引进数量、生产车间规模都有所扩大，苗种产量将比往年都高，仅在湛江地区的销量将会达到30亿尾。考虑到整个种苗市场的发展方向及适应国联整个产业链的完善，国联种苗确立了“以质量创品牌，以品牌占市场，以创新求发展”的经营理念。“国联一号”品牌虾苗随着市场的发展也越来越得到广大养殖户的认可。
据了解，海南高位池一般放苗在6万-8万/亩，低位池放苗在2万-5万尾/亩。而在湛江­地区高位池投苗量达到了8万-12万/亩。“这个行业最难的转变，就是虾农观念的转变。”谭立志建议湛江­地区的养殖户不要盲目追求高产，要采用适合养殖环境的放苗密度。这样不仅可以降低养殖风险，还能维持水体中一定的藻类、浮游动物等天然饵料的存量，减少饲料投喂量，节省养殖成本。
恒兴蔡玉：
全程使用生物饵料，提高种苗适应能力
恒兴今年一代苗的定价在160元 /万尾，在淡季的时候也会适当调低，但不会低于120元/万尾。谈起恒兴今年的种苗质量，湛江恒兴南方海洋科技有限公司购销部经理蔡玉信心十足，“最起码已经把六月份的苗都定出去了。”蔡玉表示，到目前为止恒兴‘863’基地已经出苗7个多亿，平均每天销售量达到2-3千万尾。
据蔡玉介绍，恒兴基地每年从美国OI、SIS和HHA引进高品质SPF种虾，并与中山大学合作研究培育对白斑病毒具有抗性的种虾，目前培育出第六代。在育苗用水上采用过二级砂滤、过滤砂罐、泡A分离、臭氧消毒、精密过滤、紫外线消毒、活性炭罐等生物、物理的方法调控水质，并构建育苗水体生态系统。为了保证虾苗的质量，在育苗饵料的选择上，全程使用角毛藻、骨条藻、轮虫、丰年虫等。并对虾苗进行每周两次的病毒、细菌检测，成本相对其他厂家来说整整高了一倍。
虾苗卖出去了，如何帮助虾农养好虾成了恒兴种苗销售人员工作的重中之重。蔡玉表示南方海洋科技公司从开始做种苗销售就有专门的技术人员免费到虾塘为养殖户进行售后服务，并开通24小时热线电话，随时为养殖户排忧解难。
海茂宁桦：
坚持质量任何时候都是必须的
“市场是很残酷的，苗做的好市场就欢迎你，做不好负面作用更大,立刻就会被市场淘汰。”湛江海茂水产生物科技有限公司总经­理宁桦说。“作为龙头企业我们更别无选择，只有提高虾苗的质量。我们现在的目标就是保证虾苗从繁育基地走进到养殖户虾塘，其抗病能力和生长速度都要保持平稳。
“现在苗种行业的生存环境很恶劣。”宁桦认为，相对于最初几年种苗行业的发展，现在的种苗行业竞争日益激烈。硬件软件、技术、销路、天气和售后服务等等方方面面制约着企业本身的发展。“如今，养殖户也已经知道虾苗质量对养殖效果的影响。也明白虾要养的好就必须挑好的苗种来投放，并且比较倾向于选择一些规范的繁育场和饲料厂出的品牌苗。今年从开始出苗到现在，我们已经­销售苗种将近4亿尾。”
据了解，海茂是最早引进亲虾的企业之一。“我们低温育苗、标粗，出来的虾苗能适应室外环境。从1992年到现在，十几年的风风雨雨我们就是依靠质量坚持下来并不断发展壮大。”宁桦如是说。
茂名正金阳李活：
做属于自己的虾苗
茂名金阳热带海珍养殖公司总经理李活表示，现在市场上的虾苗除了直接进口一代苗，还有由进口苗中再选育出来的二代苗，很少企业能投入进一步的选育工作。同时国内越来越多的饲料厂与加工厂都参与到对虾种苗业中，育苗是它们的兼业而不是专业，所以大部分都依靠进口一代苗去开辟、抢占市场，他们每年都可以继续引进，但核心技术始终是别人的。“我们应该走引进-消化-吸收创新之路，选育出属于自己的虾苗、创造自己品牌”。
“不管是进口一代苗，还是二代苗，如果来源相同，则种质也相同或接近，虾苗质量取决于育苗观念、育苗方式和育苗技术。就二代苗来说，绝大部份场都在搞，但因为育苗观念不同，育苗方式不同和育苗技术不同，品质肯定不同。如追求‘廉价劣质低投入’，采取‘滥用抗生药’、‘高温育苗’、‘低成本育苗’等。种苗质量一定不会好的。”
“‘正金阳’南美白对虾苗是虾苗行业中全国第一个名牌产品，我们养殖的成品对虾也是名牌产品。‘正金阳’虾苗的追求是‘高投入、高品质、高价格’，无论是 ‘正金阳’1号（一代苗）、‘正金阳’2号（二代苗）、‘正金阳’3号（自选苗），都始终坚持从亲本培育到催产、孵化、育苗、出池都不带虾用药；坚持事前处理好水质、创造良好的孵化、育苗环境；坚持不计较成本使用最优质高营养饵料；坚持投入引进和选育优质亲本，这是‘正金阳’虾苗优良品质的保证。更重要的是，做为良种场和行业龙头企业，我们要有强烈的责任感，要有良心，虾农一年的收成、一家的幸福就寄托在虾苗上，你给他差的虾苗他们的收成就降低甚至血本无归，所以企业的责任要求我们必须向养殖户提供优质的虾苗。”
广东农垦丁茂昌：
可控式生态育苗
今年对于虾苗场来说应该是一个好年头，虾苗总体市场供不应求，因为今年养殖面积比去年大，苗种需求增大。同时，福建今年种虾数量仅为去年的三分之一，福建年产虾苗将近3000亿尾，而包括湛江、广西等地的很多小场都向福建要苗，福建产量的减少肯定导致苗的价格提高。
今年广东农垦在“可控式生态育苗”模式下正式推出广垦1号、广垦2号品牌苗，丁总说，采用现代化水处理措施并全程使用 “母乳”单胞藻培育出来的虾苗与一普通苗有着本质上的差异化优势。
“今年对虾养殖产量也会提高，在今年的经济形势下对虾出口价格非常不乐观。”广东农垦集团总经理丁茂昌表示。
丁茂昌还建议：养殖户的养殖观念要改变，要持认真的态度对待养虾。“目前很多人养虾太随意了，随便搞个塘，投点料，严重缺乏对养虾的理解”。要认识虾才能去养虾，应该有一个具体的前期计划：选择好的池塘、养殖场，选好苗、选好的品牌饲料、同时最好能掌握生物调控的基础，否则，就别选择养虾这个行业。
来源：内陆水产