湖北水产品价格继续保持平稳运行态势

        今年,尽管金融危机形势不容低估,但由于农产品的特殊性,湖北水产品价格仍然在高位运行,预计2009年水产品价格将继续保持平稳运行态势,但个别品种价格将随季节和国际形势的变动可能会出现下降。主要影响因素有:
  一是受粮价上涨的带动,水产品价格仍将保持上涨势头。自2007年国内外农产品价格上涨以来,我国实施了政策补贴和提价政策,但粮食供求总体趋紧,预计2009年的粮食市场价格总体上讲在2008年基础上将有所上升,水产品价格将会稳中小幅上涨。
  二是养殖成本仍居高不下,提高了水产品价格。主要是各类渔用投入品,如饲料、渔药等价格上涨幅度较大。
  三是水产品外销量增加促使价格上升。湖北省是水产大省,历年是外调的主要省份,据调查,部分县市每年外销量占40%,这一形势在近几年内不会发生改变。
  四是湖北省内水产品加工业迅猛发展,加工企业不断增加,水产加工规模不断扩大,加工转化原料需求量增加,将会带动水产生产,拉动水产品价格小幅上涨。
  五是水产结构优化,名特水产品上市增加,价格将提高。各地改投名特品种代替常规品种养殖,冷水鱼虹鳟鱼、三文鱼以及热带鱼罗非鱼等在丘岗地区得到了兴起,经济价值高。名特优仍将保持供不应求,价格将处于高位。
  六是由于国际金融风暴的影响,小龙虾、罗非鱼、鱼回鱼等一批出口品种将受到国际市场影响较大,出口量可能受到一定影响,此类品种的国内外市场价格有可能会下降,但降幅不会太大。
  综合分析看,2009年水产品品种丰富,市场供给充足,价格呈季节性波动,但不会出现大起大落局面,其态势如下:
  一是水产品供给充足。据测算,湖北省养殖面积在2008年的基础上有望进一步扩大,水产品产量有一定的增加,上市量随之相应增加,将有效保障市场的供应。
  二是水产品价格总体平稳,随节假日和生产消费影响,呈季节性波动。由于水产品总量将保持上涨,上市量能得到充分的保证,市场价格总体上将比较平稳。此外,节假日增多,节日效应明显,水产品价格将有所上扬,但涨幅不会很大。
  三是产品质量保持安全优质。随着《湖北省实施〈中华人民共和国农产品质量安全法〉办法》的实施,全省水产健康养殖和无公害产地产品认证继续加快,尤其是无公害两认“一体化”深入推进,将有效提高湖北省无公害化生产的覆盖率。此外,水产品质量监管力度进一步加大,药残专项行动,养殖业专项执法行动及药残专项抽查等强化,可有效提高湖北省水产品质量安全水平,为市场提供优质放心的水产品。
  四是名特新优产品上市活跃。2009年湖北省将继续主推10大品种,小龙虾、河蟹、黄颡鱼、鱼回鱼、鳜鱼、团头鲂、黄鳝、龟鳖、鳙鱼、泥鳅等品种有较大增长,此外,虹鳟、罗非鱼等水产品将扩大上市,市场销售将更加活跃,消费者“菜篮子”将更加丰富。
《中国渔业报》