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美国进口水产品采取DNA检测
美国Handy International公司宣布一种正式的DNA检测系统将应用于进口蟹肉、软蟹、牡蛎和手工鱼类产品中。公司选择了一家具有海产品检验资质且具有丰富海产品有效数据,并受到美国食品与药物管理局(FDA)承认的实验室进行海产品DNA检测。检测后的标签将立即附在产品包装上。
(中国国际渔业博览会)
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