2013年新形势下我国中小水产饲料企业的战略选择探讨

        近年来,外资饲料企业通过多种方式参与在中国的竞争,在饲料行业的扩展继续加大,我国饲料企业必须面对全球化竞争的经营转型。在这种大环境下,水产饲料企业尤其是没有上述优势的中小水产饲料企业要想求得生存与发展,必须找到自身的缺点,发挥自己的优势,才有可能为自己闯出一片广阔的天地。

        中小型饲料企业所面临的主要问题

        信息落后:中小型饲料企业与国内外科研院所的合作较少,缺乏信息资源优势,使其无法第一时间掌握水产饲料的最新技术及市场的最新动态。这将使企业较难把握我国水产养殖发展的方向,影响其决策的科学性及前瞻性。

        销量不稳定:虽然企业通过多种方式建立销售体系,但由于受到社会资源的影响,中小型饲料企业的销售网络覆盖范围一般只在厂家所在地的局部区域。这使得产品的销量极易受当地水产养殖业波动的影响。

        人员素质差:虽然有些企业对先进技术有一定的消化吸收能力,但缺乏自主研发能力。高素质研发人员的缺乏是企业竞争力的一大缺陷。生产一线员工大都来自周边农村,综合素质相对偏低,对新技术的掌握较慢。中小型水产饲料企业生产流程中普遍存在瓶颈,难以使现有生产设备发挥最大的能力。

        贸易壁垒的影响:发达国家对我国动物性产品实施日益严格的绿色贸易壁垒,为此必须从源头上严把卫生安全质量关,形成集饲料生产、育苗、养殖、防疫检疫、加工、出口销售于一体的绿色水产产业链。这势必对在其产业链上游的饲料企业提出了更高的要求。而这对于新产品研发能力较低、技术相对落后的中小型水 产饲料企业来讲,将是一个更大的挑战。

        有利因素

        中小水产饲料企业虽然面临许多问题,但也有一些有利的因素,包括:国内水产品需求量日趋扩大;政府政策支持;新的养殖品种越来越多;市场潜力巨大。我国水产饲料将是国内、外饲料工业中增长速度最快的,据测算2010—2015水产配合饲料产量平均复合增长率将高达15.2 。

        为了克服自己的劣势发挥自己的长处,我们认为中小水产饲料企业应着重做到以下几点:

        质量是企业之本:无论在任何时代,产品的质量永远是企业之本。作为商品其基本属性之一的使用价值实现必须以优质的质量为前提,否则一切都无从谈起。 违背此规律的企业及行业必将付出巨大代价。

        准确的产品定位:企业的产品定位要以自身的技术优势及生产能力作为出发点,在提高产品性能、稳定性的同时,形成一些在全产业范围中具有独特性的品质即差异化,以提高产品自身的竞争力。同时要确定自己的产品范围及客户范围。力求“少而精”,不和大企业比“多而全”。如此才能集中自己有限的资源,在自己可控制的范围内形成优势,并有可能在自己的优势产品上与大企业一决高下。而且一旦发生企业需要转型的情况,可以最大限度地发挥“船小好调头”的优势。

        充分利用Internet平台:Internet给整个人类带来的变化是划时代的,在商业领域已经创造了无数传奇。在营销渠道方面除加强传统批发零售多层次架构的垂直调控销售模式外,还要建立扁平化营销渠道,减少间环节,如开展“商对客”(Business—to—Con—sumer B2C)的电子商务模式等。在资源及技术方面,通过Internet,企业可以及时保持与科研院所的交流,保持资源及技术的先进性,突破自身的发展瓶颈。

        “服务+技术”的路线优秀的服务态度代表着企业的软实力,更加适合企业的长远发展。例如饲料企业在销售中,要求其技术服务队伍及经销商熟练掌握水产品的养殖特点、配合饲料的投喂知识和养殖难题解决方法,可以向养殖者提供一系列配套服务,提高养殖户对该品 牌的忠诚度,从而增强企业的核心竞争力。

        加强企业文化的建设:“人心齐泰山移”,可见集体的凝聚力的巨大力量。加强企业文化的建设,拥有自己独具特色的经营理念、价值观、道德观和精神风貌,那么它就拥有了别人无法复制的核心竞争力。独特的企业文化能使企业全体员工团结一致,充满凝聚力 和活力,使得企业长盛不衰。
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