荆楚网（农村新报） 手机号为135×××××628的读者问：我们这里属长江中下游，不知能否养黄鳝？如何养黄鳝？
答：长江中下游可以养殖黄鳝，建议采用池塘无公害网箱养殖黄鳝，目前湖北省网箱养殖黄鳝已有显著效益。
技术要点：
1、网箱制作与安装。（1）网箱制作网箱使用3×2或3×4的聚氯乙烯无结网片（非再生料）缝制，网目大小以0．3cm为宜。（2）网箱安装网箱应设置在离池岸4m的进水口附近。入水深度90－100cm，上纲超出水面50－60cm；网箱固定时上纲要绷紧，下纲要松驰。每公顷设置网箱450m2。（3）、网箱内水草移植品种可选水花生和牛草，覆盖率在80－95％之间。水草入池前要清洗、消毒。
2、鳝种选择与放养。（1）、鳝种选择鳝种挑选时期必须满足三条：一是连续2个晴天，二是挑选当天是晴天，三是鳝种进箱后连续2个晴天。挑选分两步进行；首先是初选。选用长宽高大致为70cm、60cm、50cm容器，注满清水后，将在同等温中暂养的鳝种转入其中，每次约20kg，保持水面高于鱼体20cm，持续30分钟。淘汰浮于水面、频繁换气、有明显外伤和外部病灶的个体。其次是复选。将初选获得的鳝种置入2％的食盐水中，浸泡4分钟。淘汰行动迟缓、机体无力的个体。（2）、鳝种放养最适宜放养时间为冬季，6月下旬至7月中旬也可放养，4月初至5月底不宜放养。冬季投放鳝种的规格一般在15克／尾以上，夏季投放鳝种的规格一般在30克／尾以上。放养密度控制在1千克／m2。
3、饲养管理。（1）驯食开口摄食驯化。饲料组成以鲜鱼为主，添加9－10％的虾类、螺肉或蚯蚓等；饲料形态为糜状。投喂方法与投喂量：鳝种放养后，3天内不投喂任何饲料，第四天下午5－6点开始喂食。每6㎡左右设1个投喂点，饲料放于水面水草上，投喂量为鳝种体重的1％。第五天开始，对摄食完全的网箱，按鳝种体重的1％增加投喂量。当鳝种摄食量达到其体重的6％时，本阶段开口摄食驯化工作即告完成。这个过程一般10天。驯食配合饲料。本阶段驯食所用配合饲料由上一阶段驯食用饲料与黄鳝专用配合饲料组成。驯食初始以上一阶段饲料为主，约占90％左右，以后逐日递减15－20％，与此同时配合饲料含量则逐日递增。5－7天后，投喂的饲料即为完全配合饲料。（2）投喂量水温在24－31℃时且天气晴朗时，可适当多投；当水温低于13℃、高于34℃时，应停止投喂。（3）投喂方法按照定质、定量、定时、定点的方法。（4）水温管理与水质调节当池水达到33℃时，要抽取低温清水注入池中。6－9月份，每天清晨应注入新水，排放池底老水。每公顷池塘应配增氧机1－2台。开机原则是：晴天午后开机；阴天清晨开机；阴雨天半夜开机；雷阵雨时提前开机；鱼浮头及时开机；溶氧小于3mg／l时连续开机。（5）网箱中水草管理水花生虫害较多，每月必须进行一次药物防治。夏季要保持箱内的覆盖率在95％以上；立秋后应降低至80－85％之间。 （省水产技术推广中心 马达文、雷晓中、程咸立、邓德虎、申学华）